一場關於時間與粵菜的美麗相遇,在頂粵吉品溫暖落幕...

很榮幸能與台灣在地的驕傲「威石東酒莊」攜手,共同慶祝「木杉白葡萄酒」走過的璀璨十年!

許多人以為台灣的葡萄甜,難有酸度層次,

但「木杉白酒」徹底打破了這個印象,運用島嶼的風土,

釀造世界級的細緻酸度與花果香氣,譜成一首獻給台灣的溫柔篇章。

主廚輝哥深知:最純粹的清甜,才能展現木杉最美的光芒
——北海道干貝蒸冬瓜 x 木杉白葡萄酒 
選用當季的冬瓜,以其清潤的瓜肉,
搭配北海道干貝的鮮美,交融酒液完美的酸度。

謝謝當晚蒞臨的貴賓,一同舉杯為台灣風土致敬!
期待在不久將來,讓我們再次美酒、美食構築美麗的邂逅。

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