Story
台中全新頂級獨立式中餐廳，以賓客為核心
致力提供高標準、高規格、高品質的餐飲服務，完整呈現六大主題：
潮粵名菜、頂級商宴、多樣包廂、炫目婚禮、活動策劃、私藏酒窖。
頂粵吉品應運而生，於2020年上半年華麗登場。
Team
賴遠輝 總監
行政總主廚亞太飯店中餐主廚
神旺大飯店 / 潮品集主廚
現職 頂粵吉品 / 行政總主廚 總監
休閒嗜好: 旅遊、料理
座右銘: 我不喜歡花俏， 做菜就是要真材實料。
台北世貿聯誼社 / 行政總主廚
被美食家譽為潮州菜大師，16歲入行，27歲就擔任香港興隆樓主廚，隨後赴廣東與海南島餐廳歷練，1996年來台進駐金島海鮮餐廳，曾服務於台北亞太飯店、台北神旺飯店、台北世貿聯誼社長達超過35年，是熟悉台灣在地口味，且擁有深厚底蘊的中菜大廚。
2020年賴總監選擇深耕台中，創立頂粵吉品，傾心將拿手私房廚藝帶給更多的老饕朋友們品嘗。賴總監專注經營頂級客群，選料精緻、用料大方、做工細膩，集合中餐經典名菜的特色，以不油不膩、不作過多添加物為主要原則，讓賓客品味中菜的精隨，享受珍饈佳餚的洗禮。
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